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这种做法的糯米排骨饭,吃了还想吃!

这种做法的糯米排骨饭,吃了还想吃!
食材

参见步骤 适量

方法/步骤
1

粽叶提前用热水浸泡。

2

最好提前一天,冷藏腌制过夜。

3

放入锅中翻炒至表面微黄。

4

盛出备用。

5

拣出姜片和葱段。

6

倒入糯米中,充分搅拌均匀。

7

滤掉多余的汤汁。

8

先铺一层糯米。

9

再均匀的铺上一层排骨。

10

用勺子轻轻抚平一些。

11

大火煮开后,蒸40-60分钟。

12

出锅后,撒少许小葱做点缀。

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