家常辣炒冬瓜

冬瓜 一块

辣椒丝 适量

冬瓜削皮。

切成扇形，这样炒起来更容易入味。

锅里放油，油热后放葱花爆锅，然后加入冬瓜翻炒。

加入老抽、盐调味、

加入辣椒丝。

快出锅时加入葱末点缀。

出锅。