如何做盘好吃的鸡蛋日本豆腐？这种豆腐还是细嫩爽滑，十分好吃。那么怎么做呢？下面和小伙伴们来做做看吧。
食材
1
日本豆腐 500克
2
油 10克
3
盐 10克
4
酱油 20克
5
耗油 10克
6
豆瓣酱 一勺
7
淀粉 30克
8
蒜末 10克
9
陈醋 两勺
方法/步骤
1
首先，我们加入一勺酱油，两勺陈醋，一勺耗油，一勺豆瓣酱，淀粉等调味料，加入清水搅拌均匀备用。
2
然后把日本豆腐切成小块。
3
裹上面粉。
4
接着下锅煎至两面金黄。
5
最后倒入酱汁小火煮3分钟左右就可以开吃咯。
总结：
1
调好调味料。
2
切好日本豆腐。
3
下锅小煮3分钟。
注意事项
合适的口味。
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