菜品口味:苦味 主要工艺:拌 主要食材:蔬菜类 所需时间:十分钟 制作难度:普通春季里很容易上火,做个清爽的小菜,又简单又美味。
工具/原料
苦菊
熟花生米
盐
味级鲜
牛肉粉
醋
白糖
辣椒油
鱼露
香油
步骤/方法
1
少许盐,味级鲜,牛肉粉,醋,白糖,鱼露,香油,辣酱油根据自己口味调成汁。
2
花生米砸成半碎,备用。
3
苦菊洗净,将调好的汁和花生米和苦菊拌匀即可。
注意事项
切忌按上述步骤操作,成功与否欢迎评论。
苦菊
熟花生米
盐
味级鲜
牛肉粉
醋
白糖
辣椒油
鱼露
香油
少许盐,味级鲜,牛肉粉,醋,白糖,鱼露,香油,辣酱油根据自己口味调成汁。
花生米砸成半碎,备用。
苦菊洗净,将调好的汁和花生米和苦菊拌匀即可。
切忌按上述步骤操作,成功与否欢迎评论。