美龄粥是一道南京的名点，据说是宋美龄女士有阵子茶饭不思，府里的大厨用香米和豆浆熬了一碗粥，宋美龄女士喝了便胃口大开，后来就流传到民间了。这道粥名为“美龄”不是没有道理的，一是宋美龄女士留下来的，二是这碗粥的食材特别的养人，尤其是对女人特别好，大米，黄豆，山药，枸杞等，喝了可以美容养颜。快来学习一下吧。
食材
1
豆浆 800ml
2
糯米 80g
3
水 250ml
4
大米 20g
5
山药 200g
6
枸杞 少许
7
干玫瑰花 少许
8
冰糖 适量
方法/步骤
1
糯米与大米混合，浸泡4小时以上 山药洗净蒸熟
3
山药蒸好去皮，放入保鲜袋用擀面杖压成泥 在豆浆米粥煮开的时候把山药泥放入，搅拌均匀，转小火熬
4
不时地搅拌，以免糊锅 大约熬40分钟左右，熬到米化了，加入适量冰糖调个味
5
盛出 上面可以撒点枸杞或干玫瑰花点缀