简单营养的西红柿鸡蛋面
食材
1
西红柿 3
2
鸡蛋 2
3
面条 适量
4
葱 2
5
盐 两勺
6
小青菜 1
7
鸡精 适量
8
南德调料 适量
9
酱油 适量
10
火腿 2
11
番茄酱 少许
方法/步骤
1
将菜洗干净，将洗干净的西红柿顶部轻划十字放入热水中方便剥皮，将其余菜切碎，火腿切块，鸡蛋打入碗中加入少许盐搅匀。
2
锅中加油，待油热倒入鸡蛋翻炒，等鸡蛋翻炒成块盛出备用，将西红柿剥皮切块。
3
锅中加油，用热油爆香葱花，加入少许番茄酱，倒入切块后的西红柿炒出汁水。用另一个锅加入水，将水煮沸腾，加入面条与小青菜。
4
往锅中倒入适量水，加入酱油鸡精盐南德调味，
5
将面从另一个锅中捞出倒入炒番茄的锅中，再将鸡蛋块倒入其中搅拌。
6
最后再出锅前在撒上葱花就完成了。
注意事项
西红柿要切碎一点，这样子汁好喝