有时候总想改变下晚餐的方式，比如吃些面条类的、甜品类的等等，不想每天都大鱼大肉的、买菜做饭固定模式的过日子。下面由小编分享：西红柿炒蛋煮面条的经验给大家：
食材
1
面条 3个
2
西红柿 2个
3
鸡蛋 3个
4
葱 2棵
5
盐 5g
6
水 800ml
方法/步骤
1
首先将面条用水浸泡，这样更容易煮熟，如果嫌面条太长，可以对半掰断，如图：
2
将西红柿洗干净之后，切成小块状，如图：
4
将锅烧热放入花生油加热，倒入鸡蛋，如图：
5
将鸡蛋煎至金黄色之后，放入西红柿，加入水，如图：
6
将面条放入锅中，加盖煮，如图：
7
当面条汤沸腾之后，即可揭盖，调味，如图：
8
调味好，可以放入葱花调味，更香气仆人，如图：
9
当汤在此沸腾之后，即可关火盛碗吃面了，如图：
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总结：1、面条浸泡；2、西红柿切成小块状；3、鸡蛋搅拌均匀，煎至金黄色；4、鸡蛋中放入西红柿，加入水，再放入面条，煮沸腾；5、调味放盐、生抽、葱花即可。
注意事项
1
面条浸泡10分钟以上
2
西红柿切成小块状，不要那么大
3
鸡蛋搅拌均匀，煎金黄色
4
当汤沸腾之后，不用煮太久，否则面条太熟没有嚼劲
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