山上采摘的小头蒜，回来腌制一下，做成咸菜，非常好吃。
食材
1
小头蒜 适量
2
葱，姜 适量
3
盐 适量
4
干辣椒 适量
5
黑芝麻 适量
6
白糖 适量
方法/步骤
1
小头蒜摘洗干净。
2
放入适量盐腌制3小时，腌好挤出水分切段放入盆中。
3
葱，姜切成小块，准备好干辣椒。
5
倒入盆中，放入白糖，黑芝麻搅拌均匀腌制4小时。
6
好吃的小头蒜就做好了。
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