鱼松饭的做法
食材
1
三文鱼 酌情
2
盐 少许
3
糖 少许
方法/步骤
1
将鱼肉洗净,放在锅内蒸熟,去骨、去皮,待用。
2
放在锅里准备翻炒
3
将锅放在小火上,加入花生油,把鱼肉放入锅内,边烘边炒,至鱼肉香酥时,加入精盐、料酒、白糖,再翻炒几下,即成鱼松。
4
淋上美乃滋就可以了
注意事项
1
将鱼肉洗净,放在锅内蒸熟,去骨、去皮,待用。
2
将锅放在小火上,加入花生油,把鱼肉放入锅内,边烘边炒,至鱼肉香酥时,加入精盐、料酒、白糖,再翻炒几下,即成鱼松。
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