对我们所有人来说，都难以抵挡美食的诱惑，不管是男生还是女生，掌握一门厨艺技巧是一个非常加分的点，喜欢美食的小伙伴快快加入吧！你知道萝卜牛腩煲怎么做吗？快来看看吧！
食材
1
牛腩 适量
2
萝卜 适量
3
葱 适量
4
姜 适量
5
蒜 适量
6
茴香 少许
7
桂皮 少许
8
花椒 少许
9
生抽 适量
10
料酒 适量
11
老抽 适量
12
料酒 适量
方法/步骤
1
萝卜去皮，切滚刀块儿、切姜片、蒜瓣、葱段。
2
牛腩冷水焯水捞出，锅中放油，加入姜片、蒜瓣、豆瓣酱、柱候酱爆香。
3
加入牛腩，翻炒均匀后盛出备用，加水，放入料酒、老抽、生抽、八角。
4
再放入桂皮、小茴香、姜片，大火煮开，转小火炖一个小时。
5
放入萝卜，炖45分钟，放入葱段、盐，大火收汁出锅装盘。