如果用心的话,面条也可以煮的很好吃。
食材
1
面条 适量
2
午餐肉 适量
3
鸡蛋 1个
4
豆油 适量
5
葱 适量
6
盐 适量
方法/步骤
1
准备好虾皮、午餐肉和大葱
2
将午餐肉切丁,大葱切片备用
3
锅中倒入适量豆油,中火烧至五分熟,放一勺虾皮、切好的葱片进锅煸香。待葱片转金黄色倒入适量水。
4
大火烧开,放入面条和切好的午餐肉丁还有适量盐。煮五分钟左右。将鸡蛋打入锅中,烧开一分钟左右盖上锅盖。三分钟后开盖可以吃到糖心鸡蛋。
注意事项
如果喜欢吃老鸡蛋就多煮一会。
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