传统美食土豆烧牛肉的味道的确很诱人!
工具/原料
1
牛里脊肉 1块 (200g)
2
小马铃薯 200g
3
小香葱 2根
4
酱油 2汤匙(30ml)
5
香油 1/2茶匙(3ml)
6
白砂糖 1茶匙(5g)
7
盐 1茶匙(5g)
8
油 2汤匙(30ml)
步骤/方法
1
牛肉先切成粗条,再切成丁,小土豆洗净。
2
锅中放油烧热,放入牛肉丁中火煎10分钟。
3
放白砂糖、盐、香油和酱油,加2杯热水煮开,将牛肉炖15分钟后加入小土豆和香葱,再炖15分钟。
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