花生酱玛芬小蛋糕花生酱用来涂抹吐司或者直接蘸食都非常不错，不喜欢甜口的可以把糖换成盐，用来拌面，吃火锅、麻辣烫都非常棒哦。再加点芝麻或核桃就是更有营养的芝麻花生酱啦。
食材
1
鸡蛋 2个
2
鲜奶 60ML
3
低筋面粉 105克
4
葡萄干 50克
5
花生油 50克
6
细砂糖 65克
7
花生酱 100克
8
泡打粉 1小匙
方法/步骤
1
准备所需材料
2
全蛋打入大碗中加入细砂糖打匀
3
接着加入花生油搅打均匀
4
加入牛奶搅拌均匀
5
再加入自制的花生酱搅拌均匀
6
将泡打粉与面粉混合过筛入花生酱糊中
7
用刮刀从下往上切拌均匀
8
再加入葡萄干拌匀
9
倒入纸模或玛芬模中（8分满）烤箱预热后，180度，中层，上下火，20-30分钟左右即可
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