均衡的营养会为你的皮肤提供所需的重要营养素，帮助它保持柔软和健康。也就是说，虽然皮肤自然会老化但通过食用富含抗氧化剂的水果和蔬菜，深海鱼类和坚果中的健康脂肪以及多样均衡的饮食，善待您的皮肤并优化营养。而蔬果可以提供包括β-胡萝卜素，维生素C和E，锌和硒的多种对皮肤有益的营养物质。
方法/步骤
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.含β-胡萝卜素和叶黄素的蔬果。水果和蔬菜含有强大的抗氧化剂，有助于保护皮肤免受自由基引起的细胞损伤。自由基，吸烟，污染和阳光，可能会导致皱纹和老年斑。吃多彩的水果和蔬菜，每天至少吃五份。在胡萝卜，红薯和南瓜中发现的β-胡萝卜素，以及在羽衣甘蓝，木瓜和菠菜中发现的叶黄素都是有效的抗氧化剂，对正常的皮肤细胞发育和健康的肤色很重要。
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含维生素C的蔬果维生素C也是一种超级抗氧化剂。它促进皮肤光泽，产生胶原蛋白，以增强供应皮肤的毛细血管。并帮助伤口正常愈合。最好的来源是黑加仑子，蓝莓，西兰花，番石榴，奇异果，橙子，木瓜，草莓和红薯。
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含硒的蔬果硒是一种强大的抗氧化剂。它与其他抗氧化剂如维生素E和C一起使用，对支持免疫系统至关重要。研究表明，富含硒的饮食可以帮助预防皮肤癌，阳光伤害和老年斑。增加摄入量的一种方法是吃巴西坚果。将巴西坚果与富含维生素E的其他种子混合作为零食，其他硒的良好来源是鱼类，贝类，鸡蛋，小麦胚芽，西红柿和西兰花。
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含维生素E的蔬果维生素E可保护皮肤免受氧化（细胞）损伤，并支持健康的皮肤生长。富含维生素E的食物包括杏仁，牛油果、榛子、松子、向日葵和玉米油。
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含健康脂肪的蔬果单不饱和脂肪和多不饱和脂肪——在牛油果、坚果和种子中——提供必需脂肪酸，作为皮肤的天然保湿剂，保持其柔软和改善弹性。这些脂肪还含有健康剂量的维生素E（我们许多人缺乏的维生素），这将有助于防止自由基损害。
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富含omega-3脂肪酸的蔬果这些必需脂肪酸意味着它们不能在体内制造，必须通过饮食获得。植物来源的omega-3脂肪酸，如亚麻籽及其油，奇亚籽，核桃和菜籽油。 Omega-3脂肪可以促使身体产生抗炎化合物，这些化合物可以帮助皮肤，特别是炎症性皮肤病，如湿疹和牛皮癣。