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在家就能做的芒果千层蛋糕

千层蛋糕,相比于传统蛋糕,口感清新独特,深受广大年轻人的喜爱。下面我们来看具体做法吧!
食材
1

面粉 200克

2

鸡蛋 4个

3

芒果 5个

4

牛奶 500克

5

奶油奶酪 200克

6

黄油 50克

7

糖 100克

8

巧克力 100克

方法/步骤
1

低粉160克,牛奶500克,鸡蛋2-3个  糖 40克,黄油 30克,所有材料混合,搅拌均匀,如果你有料理机,可以直接放进去搅打,最好多过筛 ,口感会更加丝滑。充分混合后,静置30分钟。

2

将配制好的班戟皮蛋液,用平底锅小火摊成蛋皮,注意火候,不要烧焦,这样才能有鲜艳的黄色哦。

3

淡奶油 250克,奶油奶酪 250克,糖   120克各自打匀打发,混合均匀即成芝士奶油夹陷。

4

取5个芒果切成小粒。

5

然后一层饼一层奶油,最上面放芒果就行了

注意事项

对芒果过敏不宜使用

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