黄豆芽,很多人喜欢吃,粉条,也有很多人喜爱,那么,可以将这两样一块做吗?当然可以,并且味道很美奥。
食材
1
黄豆芽 200克
2
粉条 150克
3
肉丁 50克
4
辣椒 5克
方法/步骤
1
把买回家的豆芽用凉水冲洗一下。粉条泡一下,时间不用太久。
2
把肉切成小块,肉馅也可以的。
3
葱姜按自己做菜的习惯切好。辣椒,切成小一点的段。我用的辣椒是冷冻的。
4
锅内放油,比平时做菜少一点,放入五花肉炒。尽量炒出油来。
5
看着肉变色,加入辣椒翻炒,加入葱姜,翻炒。
6
加入黄豆芽,翻炒几下。加入粉条。
7
加入盐,酱油,加入水,一定漫过所有食材奥。
8
开锅炖4分钟,就可以了。
注意事项
黄豆芽先放,粉条放在豆芽的上边就可以
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