食材
1
黄豆芽 适量
2
粉丝 适量
3
肉馅、鲜贝 适量
4
葱、姜、蒜 适量
5
耗油、料酒、酱油 适量
6
盐、糖、油 适量
方法/步骤
1
准备扇贝，肉末，青葱，姜和大蒜。如果你不喜欢扇贝，你可以用它们。只有肉末是好的
2
将新鲜贝类放入水下锅中热烫备用
3
炖豆芽
4
烫豆芽
5
炒鲜贝类
6
翻炒八成熟时放耗油,酱油,少许糖炒熟
7
此时就可以再将肉末鲜贝放入一同翻炒，如下图
8
出锅前再放少许盐，收汁即可出锅
9
成品
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