想做蛋糕但是家里没有烤箱，没关系，我们用电饭锅就可以做出松软可口的蛋糕简单又方便
食材
1
鸡蛋 4个
2
面粉 4勺
3
糖 1勺
4
白醋 2滴
5
盐 1克
方法/步骤
1
蛋清蛋黄分离，不要让蛋黄混进来！我混了一小点打蛋就好费力。
2
打蛋！打了一小时啊！放两滴白醋。打得过程中分两次放糖。。快好的时候放点盐。提升甜味还可以巩固蛋清的泡。
3
混入蛋黄和面粉，搅和匀了。上下推或者前后推就好。不要太用力。省得把蛋清泡泡弄坏。
4
电饭锅煮饭，跳了后闷20分钟，用毛巾捂上通气孔。再点煮饭，跳了后再闷20分。可以开锅啦！香