香脆可口的薯条很好吃，虽然营养价值不是很好，因毕竟为油炸食物，但天天吃那些饭菜，感觉口里没有味道，今天就家里来做个香脆可口的薯条来尝尝，今天小编爱说美食来分享一道小吃：怎么在家做香脆可口的薯条？请看步骤如下：
食材
1
土豆 2个
2
香菜叶子 2个
3
孜然粉 适量
4
玉米油 适量
方法/步骤
1
把2个土豆洗净，削去皮子备用。
2
把洗净的2个土豆，切成如下的条形备用，切记：别用清水洗净土豆条上的淀粉，留着有用，到时炸时就不用包裹淀粉了。
3
锅中放适量的油，等油6-7成热时，转中火，倒入切好的土豆条进行油炸。
4
在炸的过程中，要用筷子不停的搅动着土豆条，以防炸的不均匀。
5
这时看到有的土豆条已炸成金黄色了，用筷子把它一个一个的捞出来。
7
很快就炸完了，2个土豆炸了正好一整盘子土豆条。
8
在装好盘的土豆条上面撒入适量的孜然粉，如想吃辣椒的亲们，可放入适量的辣椒粉，这样会更加的好吃。
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最后在撒好孜然粉的土豆条上点缀2个绿叶子的香菜，为了增进食欲哦。这样吃的时候搅拌均匀就可享用了。
注意事项
切记：这里面别放食盐了，这东西吃多了不好。