偶尔嘴巴谗,想吃薯条,可是出去吃又不方便时,拿出自制的薯条半成品,随时可以解谗。
食材
1
土豆 3个
2
盐和椒盐 适量
3
食用油 适量
4
番茄酱 适量
方法/步骤
1
把马铃薯去皮,洗净切长条,宽度最好在1cm以内。然后用盐水浸泡10分钟。
2
把马铃薯从盐水里面捞出,然后放入开水里面煮3分钟。
3
把煮过的马铃薯捞出沥干水分,平铺冷却。
4
把冷却的马铃薯摆盘装好也可平铺,放到冰箱里面速冻。(这里就是薯条的半成品,平时可以多准备一些放冰箱速冻里面)
5
速冻后的薯条
7
喜欢番茄酱味道的朋友,挤上番茄酱就可以了。(喜欢椒盐味的,趁热,撒上椒盐,就是椒盐味薯条。)
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