用酱来蘸这些东西吃，是很好吃的，下面小编就为大家介绍一下，适合用酱来蘸的美食，都是我自己家里做的哦。
食材
1
面粉 500克
2
排骨 500克
3
鸭爪 500克
4
年糕 500克
5
韭菜 100克
6
糖 3勺
方法/步骤
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第一种：蘸炸饼吃的酱用酱蘸炸饼吃，炸饼的做法很简单，把面粉发酵好后，拿出切成一小坨，再像包饺子一样包一点的韭菜进去，然后就面团压扁，之后下油锅炸即可。炸完后（如图所示），喜欢酱的可以蘸酱吃，我们家就喜欢自己蘸着酱吃，很美味的。
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第二种：蘸南瓜饼的酱用酱蘸南瓜饼的吃法，应该没有吃过吧，味道很奇特，自己做的南瓜饼，配上茄子酱，绝配，我试过。脆甜甜的南瓜饼加上茄子酱有种绵绵的感觉。
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第三种：排骨蘸黑胡椒酱糖醋排骨。首先将排骨裹上地瓜粉，盐，腌制10分钟，再下锅炸，将排骨炸至金黄就可以了出锅，再炒糖汁，将排骨倒入锅中炒一下就可以出锅了。之后最重要的一步就是黑胡椒酱，将黑胡椒拌入排骨，很美味。有澳洲牛排的感觉。
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第五种：年糕加花生酱年糕的话，在我们农村没到过节的时候都会做，为了祭祀用，但是等祭奠结束后，就可以拿回家吃了，一般将年糕裹上面粉，再裹上鸡蛋，下油锅炸，炸至金黄色，就可以拿来蘸酱吃了，蘸花生酱吃，很有感觉。
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第六种：拌豆芽辣酱豆芽拌辣酱吃，那个味道，就是爽。首先将豆芽（都是自家做的豆芽，用去年收的绿豆发的绿豆）放到热水抄一下，这样抄一下，感觉熟了，就捞出来，接下来倒入油，盐，味精，再放入最重要的辣酱，凉拌就可以吃了。夏天配啤酒更美味。
注意事项
这些搭配的菜，都是农家做的菜。所以健康绿色的才是最好的。