披萨是一种十分具有特色的西方美食，味美鲜香，深受年轻人的喜爱，那么自己在家该怎么做呢？下面就一起来看一下吧。
食材
1
全麦粉 25g
2
高筋面粉 100g
3
橄榄油 1勺
4
马苏里拉奶酪 适量
5
番茄酱 适量
6
披萨草 适量
7
火腿 1根
8
金枪鱼罐头 适量
9
酵母 2g
10
温水 70g
11
盐 2g
方法/步骤
1
饼底材料混合，揉成面团，包保鲜膜发酵两小时到两倍大。
2
擀成圆饼放在模具中用叉子扎，刷番茄酱。
3
撒马苏里拉奶酪、金枪鱼、披萨草、火腿片。
4
烤箱200度烤18分钟。
5
一个美味的披萨就烤好了。
上一篇：怎样做披萨--田园披萨