糖醋蒜可以这样腌制一个月，既营养又美味，下面看一下具体做法。
食材
1
大蒜 适量
2
糖 适量
3
醋 适量
方法/步骤
1
醋和糖一起下锅加热，使糖融化，醋的量要没过大蒜，醋和糖的比例是5:1。
2
大蒜去皮洗净后，过一下凉开水。
3
沥干水分后装到干净的瓶子里。
4
然后把晾凉的糖醋水倒进去。
5
瓶口封一层保鲜膜，然后盖紧盖子。
6
腌制期间不要打开盖子，腌制一个月就可以吃了，时间越久越好吃。
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大蒜 适量
糖 适量
醋 适量
醋和糖一起下锅加热，使糖融化，醋的量要没过大蒜，醋和糖的比例是5:1。
大蒜去皮洗净后，过一下凉开水。
沥干水分后装到干净的瓶子里。
然后把晾凉的糖醋水倒进去。
瓶口封一层保鲜膜，然后盖紧盖子。
腌制期间不要打开盖子，腌制一个月就可以吃了，时间越久越好吃。