很火的中餐厅茄汁大虾,果然很好吃,一口一个,越吃越想吃,都怪宝宝太聪明
食材
1
虾 400克
2
番茄酱 25克
3
生抽 8克
4
料酒 适量
5
黑胡椒粉 适量
6
葱 适量
7
蒜 适量
方法/步骤
1
大虾剪去虾须、虾腿,开背去虾线
2
加入料酒、黑胡椒粉腌制15分钟
3
碗中放番茄酱、一勺生抽,搅拌均匀备用
4
锅中热油,放入大虾炒至变色,盛出备用
5
锅中热油,爆香蒜末,放入番茄酱汁炒至粘稠,加入大虾,翻炒均匀,撒上适量葱花即可
虾 400克
番茄酱 25克
生抽 8克
料酒 适量
黑胡椒粉 适量
葱 适量
蒜 适量
大虾剪去虾须、虾腿,开背去虾线
加入料酒、黑胡椒粉腌制15分钟
碗中放番茄酱、一勺生抽,搅拌均匀备用
锅中热油,放入大虾炒至变色,盛出备用
锅中热油,爆香蒜末,放入番茄酱汁炒至粘稠,加入大虾,翻炒均匀,撒上适量葱花即可