“今天做了好吃又营养丰富的零添加的鸡肉西兰花肠，简单几个步骤就可以做出老少皆宜都喜欢的鸡肉西兰花肠，鸡肉肠里添加了西兰花和胡萝卜，可以让不爱吃蔬菜的宝宝都会爱上它，一次可以多做一些冷冻保存，吃之前提前解冻，煎、蒸、炸炒菜都可以哟……”
食材
1
鸡胸肉 180克
2
黄油 5克
3
胡萝卜 40克
4
西兰花 25克
5
玉米淀粉 10克
6
盐 5克
7
生抽 5克
8
白糖 白糖
方法/步骤
1
首先备齐所有的食材。 把西兰花撕成小朵，胡萝卜切成薄片，锅中倒入适量的清水烧开，把西兰花和胡萝卜焯水，看见西兰花和胡萝卜，变色断生捞出沥干水分备用。
2
鸡胸肉切小丁放入料理机，再放入焯过水西兰花和胡萝卜搅打成泥。
3
把搅打好的鸡肉馅，放入一个大一点的容器里。 这个时候放入料酒和生抽，黄油，盐和白糖，胡椒粉和玉米淀粉。
4
把所有的食材调料，混合顺时针上劲搅拌均匀。把搅拌好的鸡肉馅，放入裱花袋里。
5
把装在裱花袋的鸡肉馅，挤入学厨的KT香肠模具里，稍微轻轻振几下。 盖上模具盖子，放入烤盘上。
6
放入蒸箱里，启动纯蒸模式蒸15分钟即可。把蒸好的鸡肉肠取出，倒扣脱模放凉，吃不完可以放到冰柜里冷冻保存，吃的时候取出复蒸一下就可以了。
7
好吃又营养丰富，吃再多也不长肉肉，每次做好宝贝都要吃上好几根。