看黄磊黄小厨做过这个视频，我就试了一次，里面加入了海鲜吃起来比较鲜，喜不喜欢这个口味还要您试了以后才能知道哦。
食材
1
五花肉 500g
2
墨鱼 300g
3
鸡蛋 4个
4
黄酒 400g
5
冰糖 适量
6
姜块 适量
7
食用油 适量
方法/步骤
1
选一块好的五花三层，我们叫下五花。
2
洗净用厨房纸擦干，切成麻将块。
3
先将肉凉水下锅焯烫后捞出控水。
4
不粘锅里放少许油，一块块放入肉块各面煎至微焦。
5
砂锅内放入黄油，将肉放入酒中煮开。
6
鸡蛋煮七成熟去皮。
7
墨鱼或小八爪鱼清理干净，最好把外面的黑皮去掉。
8
焯烫捞出控水备用。
9
姜块拍扁。
10
将鸡蛋和墨鱼都放入砂锅一起煮，加入冰糖。
11
煮开后转小火煲至汤汁变少略收汁。出锅前可放少许盐调味。
注意事项
只想吃红烧肉的话不用放海鲜
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