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韩式美食-拉面炒年糕

拉面炒年糕---孕妇也超级爱的一道主食,酸酸辣辣配上大白菜,真的是很爽口啊配菜可根据自己喜欢添加,动起手来吧,宝宝们
食材
1

拉面 1包

2

年糕 一份

3

泡菜 适量

4

火腿肠 一根

5

鸡蛋 1个

6

葱 适量

7

韩式辣酱 适量

8

鲜虾 适量

方法/步骤
1

准备所有食材

2

先煮年糕,年糕最好买这种圆形的,比较好熟,还比较Q

3

趁着煮年糕的时候,可以做一些其它的切泡菜,切葱花,切火腿肠

4

这个年糕比较容易煮,10分钟不到就好了,捞上放凉,不用用凉水冲

5

锅里加入橄榄油,烧热,入葱花,入辣酱,放入适量的水,打鸡蛋,放泡面鸡蛋我放的比较早,我不喜欢半生不熟的鸡蛋

6

拉面煮的时间不宜过长,这样泡面比较有嚼劲,然后依次放入准备的配菜

7

我家里有多熟的河虾,我就放进去了,可放可不放的,卖相比较不是那么好看,可是味道真的很好,吃光了一盘,哈哈,再配一杯解渴的饮料,太舒服了

注意事项
1

食材可根据自己喜欢添加

2

泡面边煮边用筷子划拉,煮的快一点

3

辣酱里面本来就有盐,可根据自己稍微再放一点不能放太多

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