家里面剩下的面粉不多了,想要做一分主食,选择做大米发糕是不错的,备用少量的面粉,大米粉,酵母粉,泡打粉等,很简单的搅拌均匀,就能做出香香的发糕,下面和小编一起来学习这篇文章吧。
工具/原料
1
如何做大米发糕更好吃
2
生活常识
方法/步骤
1
选用少量的大米粉,少量的面粉,少量的酵母粉,少量的泡打粉,棍海酵母粉和泡打粉取一勺左右就可以,倒入碗中加入少量伟胆的水,用筷子搅拌均匀左右即可。
2
然后用手揉匀,盖上保鲜膜开始发酵,一般放在热的地方,发酵大约30分钟左右。
4
开锅后打开蒸笼,用到切成一小块发糕,放入碗中左右,这样就可以吃到发糕了。
5
做发糕的时候还可以加入少量的红枣,在蒸的时候一般蒸15分钟信始随左右,蒸好的发糕要在蒸笼中醒发1分钟左右然后再取出。
注意事项
1
本人原创,未经允许不得随意转载
2
互相学习,共同分享
下一篇:教你如何制作玉米面发糕