各类蘑菇功效作用

平菇，抗癌，缓解女性更年期综合症症状；香菇，降低血压、滋养皮肤，护肝解酒；灵芝菇，抗癌作用明显。

金针菇，促进儿童智力发育和健脑；草菇，解毒作用强大，并且适合糖尿病人食用；口蘑，补锌，促进儿童身体与大脑发育；

大蒜可促进胰岛素分泌，迅速降低体内血糖水平，从而有效预防和治疗糖尿病。大蒜还可以防止心脑血管中的脂肪沉积，降低胆固醇，降低血浆浓度，调节血压，从而抑制血栓的形成和预防动脉硬化。