自从团购了一箱辣白菜,每天就是换着花样的来吃它了。连吃了一个周,黑哥终于顶不住了,哈哈。这次做了泡菜炒饭,整个饭看起来红红的,很有食欲
食材
1
辣白菜 200g
2
米饭 1碗
3
油 适量
4
五花肉 少许
5
鸡蛋 1个
6
葱花 适量
方法/步骤
1
将辣白菜和米饭准备好
2
辣白菜切成丁
3
五花肉切薄片
4
锅中油热后将五花肉放入
5
五花肉炒至变色
6
将辣白菜倒入
7
炒匀
8
将米饭倒入
9
用铲子边炒边将米饭摁散
10
倒入打散的蛋液,炒熟
11
盛出就可以享用了
注意事项
米饭用隔夜米饭最好 五花肉可以不用
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