鸡汤自然滋补,我更喜欢当安静的时候,闻到满屋子的鸡汤的香味,非常醇厚温暖,所以抽空就熬一锅鸡汤满足下自己的胃吧!
食材
1
鸡腿 三个
2
红枣 100克
3
香菇 150克
4
姜 适量
5
葱花 适量
方法/步骤
1
三个大鸡腿剁成小块,清洗后,开水焯一下,去血水。
3
红枣清水浸泡。
4
姜切片,葱切成葱花。
5
锅内烧上足够的开水。
6
将鸡腿、香菇、红枣和姜片放入开水锅中,盖上盖子,小火慢炖五十分钟。
7
开盖撒葱花,少量白糖和盐,几分钟即可。
8
鲜香的鸡汤就可以品尝啦!
注意事项
鸡腿一定要去下血水哦!
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