夏天来临的时候，如果来上一份清凉又美味的炒酸奶，一定是人生最享受的事情之一。外面的炒酸奶太贵，那就自己动手做一份炒酸奶吧。
食材
1
酸奶 一杯
2
葡萄干 随意
3
蔓越莓果干 随意
方法/步骤
1
把适量葡萄干，蔓越莓果干提前洗净，并沥干水，放入干净的盘子里备用。
2
把披萨盘洗净，披萨盘大小随自身而定，可大可小，一般用8寸左右即可，倒入酸奶（市面上常见的酸奶）四百毫升左右，把酸奶刮平。
3
把葡萄干和蔓越莓干倒入盘中，拌均匀。
4
拌均匀后端起盘子晃至表面平整，覆上保鲜膜放入冰箱冷冻室冷冻两至小时左右冻成型。
5
冻成型的酸奶拿出，用洗净的小刀切成大小相等的小块放入碗中即可食用。
注意事项
1
酸奶不能买太稀，选用比较醇厚的酸奶
2
果干随意搭配，可以根据个人喜好自由组合
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