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黄骨鱼汤的做法

据前人经验,因黄骨鱼为发物食品,故有痼疾宿病者,乳支气管哮喘、淋巴结核、癌肿、红斑狼疮以及顽固瘙痒性皮肤病患者忌食或谨慎食用。比较适合肝硬化腹水、肾炎水肿、脚气水肿以及营养不良性水肿者;小儿痘疹初期
食材

黄骨鱼 2

方法/步骤
1

黄骨鱼两条 除去内脏 清洗干净

2

准备大葱切段 姜切片 花旗参三片(没有可省略)

3

锅内倒入适量油烧热 鱼身用厨房纸巾擦干水分后从锅边滑入油锅中煎制两面金黄 放入葱姜 倒入料酒两汤勺

5

可以选择撒些葱花或者香菜 味道鲜美极了。

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