据前人经验,因黄骨鱼为发物食品,故有痼疾宿病者,乳支气管哮喘、淋巴结核、癌肿、红斑狼疮以及顽固瘙痒性皮肤病患者忌食或谨慎食用。比较适合肝硬化腹水、肾炎水肿、脚气水肿以及营养不良性水肿者;小儿痘疹初期
食材
黄骨鱼 2
方法/步骤
1
黄骨鱼两条 除去内脏 清洗干净
2
准备大葱切段 姜切片 花旗参三片(没有可省略)
3
锅内倒入适量油烧热 鱼身用厨房纸巾擦干水分后从锅边滑入油锅中煎制两面金黄 放入葱姜 倒入料酒两汤勺
5
可以选择撒些葱花或者香菜 味道鲜美极了。
黄骨鱼 2
黄骨鱼两条 除去内脏 清洗干净
准备大葱切段 姜切片 花旗参三片(没有可省略)
锅内倒入适量油烧热 鱼身用厨房纸巾擦干水分后从锅边滑入油锅中煎制两面金黄 放入葱姜 倒入料酒两汤勺
可以选择撒些葱花或者香菜 味道鲜美极了。