香蕉的英文名字为banana，香蕉的营养价值很高，所含钾元素更丰富，每天分时间段吃适量的香蕉，能够为人体提供丰富的钾。香蕉还能有效促进肠胃蠕动，并有清热润肺之功效。但孩子不太喜欢吃水果，作为家长为了能让孩子吃些水果，费尽心思把水果改成别的方式让孩子吃，这样孩子真的吃得好。香蕉也可以这样吃——外焦里嫩你们知道吗？今天小编分享下：请看详情。
食材
1
香蕉 2根
2
白面粉 适量
3
鸡蛋 2个
4
植物油 适量
方法/步骤
1
新鲜的香蕉去除皮子，放入干净的盘中备用。
3
准备好适量的白面粉，白面粉是用来给香蕉段全身粘贴武装的。
4
干净的碗里打入土鸡蛋2枚，用筷子搅均匀备用。
5
香蕉全身粘贴好白面粉，在放入搅均匀的土鸡蛋液里，全身再次裹上土鸡蛋液，下面就准备炸了。炒菜锅加入适量的植物油烧至7成熟，小火放入裹上土鸡蛋液的香蕉段开始油炸了，用筷子来回搅动锅里香蕉段，小心香蕉段被炸焦了，这样会影响口感。
6
往油锅放入香蕉段时千万别全倒入，要一个一个的下锅，要么会炸失败的。那样我们前面的步骤就白忙乎了，要耐心的慢慢炸，不要心急哦，炸成金黄色为好。把炸好的香蕉段一个一个的摆放到干净的盘中。
7
很快一盘外焦里嫩的香蕉段就这样炸好了，垂涎欲滴的油炸香蕉段也算得上是美味佳肴啦。整个厨房都被这油炸香蕉段的香喷喷美味给包围了，吃着真的很香甜。
注意事项
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