怎样做椒麻红油

楼下的小超市重新装修开业，很多东西优惠出售，我买了梨、买了橘子，还有蔬菜采购了一堆东西，看到白糖才卖1.98元一斤，不少人在买，我过去看了看，我想了想还是没买，白糖看上去很好，并没什么不妥的地方，但我在天虹、在吉之岛买的都要三到四元一斤，那么它为什么这么便宜？？换作以前，我也许不会想这么多，可是在食品安全根本没什么保障的今天，对这些看不清本来面目的商品，还是谨慎为妙，但愿我是多虑。就像这红油，原先买过一小瓶，用了很久才完，好像只是有颜色而已，既没什么辣味，也没有什么香味，所以自己动手熬最能合口味。