菠菜炒猪肝怎么做，相信很多朋友们对此都很感兴趣，下面就和大家来分享一下，希望可以帮助到大家。
方法/步骤
1
姜去皮，葱洗净，均切末，菠菜洗净切段备用，猪肝泡水，捞出备用。
2
再加入调味料腌制，热锅烧油，放入猪肝炒至变色，盛起备用。
3
热油锅，倒入菠菜翻炒猪肝回锅，并加入调味料炒匀即可。
4
总结如下。
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