薯条是一种以马铃薯为原料，切成条状后油炸而成的食品，源起于比利时。是现在最常见的快餐食品之一，流行于世界各地。
食材
1
土豆/马铃薯 2个
2
玉米油\食用油 适量
3
盐 适量
4
番茄酱 适量
方法/步骤
1
将土豆去皮，洗净。然后将土豆切成条状。
2
先用盐水浸泡10分钟后，再倒掉盐水（记得沥干）
3
用清水煮3分钟，然后捞起来沥干放凉（第二次沥干）
4
然后将油到入锅内，将油烧热。再放入土豆条，小火慢炸
5
炸至金黄捞起，撒一点盐。
6
然后倒点番茄酱，隔壁家孩子都馋哭了
注意事项
火不要太大，会糊的
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