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金玉满堂的做法

特别好吃
食材
1

豌豆粒 250克

2

水果老玉米 31克

3

胡萝卜 465克

4

松仁 65克

5

盐 15克

6

鸡精 64克

7

糖 23克

8

水淀粉 87克

方法/步骤
1

备好原料,豌豆和老玉米与松仁我是手剥的(一边看电视一边剥着玩,很快就弄好了),胡萝卜切丁,当然买速冻包装的也可以

2

把除了松仁外的材料都焯一遍,大概3分钟左右

3

焯好后用筛子过下,把水去掉

4

锅里放油,把松仁煸香,变得透明些就可以下其他材料了

5

放入盐、鸡精、糖与一点水淀粉,勾个玻璃芡

6

盛盘开动,最好拿个公勺吃

注意事项

注意火候

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