萝卜含有丰富的维生素C和微量元素，锌，不仅能够增强机体的免疫功能，还具有清热生津、消食化滞等功效，酸酸甜甜、清脆可口的糖醋白萝卜片，你学会了吗？
食材
1
白萝卜 300g
2
生抽 少许
3
姜 少许
4
白糖 少许
5
盐 少许
6
香醋 少许
方法/步骤
1
1.首先将萝卜切成薄片、姜切丝。
3
准备好大碗，倒入适量香醋、适量生抽、1勺半白糖、再加入姜丝。
4
拌匀后，将腌制好的萝卜片搅拌均匀，浸泡1天，就可以摆盘享用啦！
注意事项
1
选择水分多而嫩的白萝卜口感比较脆。
2
喜欢吃辣可以加点辣椒一起腌制。