多语言展示
当前在线:732今日阅读:60今日分享:41

栗子炖鸡汤的家常做法

秋天到了,又到板栗成熟的季节啦,这种果肉金灿灿的大个栗子正好用来做栗子炖鸡汤,炖到软糯的栗子那种特有的清甜味道完全融入到鸡汤里了,是一款非常美味又有营养的保健菜哦!板栗配鸡肉,补肾虚、益脾胃,适合于肾虚人群食用,也是一般健康人强身健体的美味佳肴。
食材
1

栗子 400克

2

鸡 半只

3

枸杞 适量

4

盐 适量

5

姜 2片

方法/步骤
1

1. 将板栗放入水中烧开3分钟捞出,剥开栗壳。

2

2. 鸡肉斩块。

3

3. 将鸡块放入冷水锅中,煮开焯烫5分钟后捞出备用。

5

5. 最后加入枸杞和盐调味即可。

注意事项

板栗嫌去皮麻烦可以在买时直接买去好皮的。

推荐信息