翻了下冰箱，就剩下一颗娃娃菜，一个皮蛋和两根香葱。我家先生中午不在家，也懒得再去买菜了，后来想起冰箱里还有一碗冷冻的鸡汤和一些虾米，凑合着煮了一锅汤菜
食材
1
娃娃菜 300克
2
皮蛋 50克
3
虾米 10克
4
蒜米 5克
5
葱花 5克
6
油 10克
7
浓汤宝 10克
8
盐 5克
9
水 150克
方法/步骤
1
准备好食材和份量
2
娃娃菜对半切开后切每边切成4份
3
皮蛋去壳切成小块，虾米用水清洗后泡一会
4
蒜米去皮切小块
5
热锅下油，放入葱白和蒜米小火煸出香味
6
加入虾米翻炒一分钟，加入皮蛋炒一会
7
加入浓汤宝、盐和适量的水煮开
8
放入娃娃菜，盖上锅盖大约煮1-2分钟
注意事项
浓汤宝可以换成高汤
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