香菇是一道很鲜美的素菜，搭配上鸡肉一起煮，味道更加鲜美。下面我和大家分享一下香菇的处理方法，希望能够帮助到大家。
食材
1
香菇 30g
2
水 适量
3
食盐 一小勺
方法/步骤
1
先将香菇倒入盆中，加入少许的食盐一起加水浸泡。
2
浸泡十五分钟之后，再一次将香菇过水，清洗一遍。
3
把清洗干净的香菇切成小份备用。
4
然后将清洗干净的香菇再加入水中，再次清洗即可。
5
最后，把清洗干净的香菇直接放到锅中，和鸡块一起煮即可。
注意事项
1
香菇加入少许的食盐进行清洗，可以清洗得更加干净
2
建议大家选择生的香菇，容易煮熟一点。
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