鸡脯肉含有丰富的蛋白质,西兰花富含维生素和纤维素,二者搭配,不仅营养丰富,味道也很鲜美,那么怎么做好吃呢?
食材
1
鸡脯肉 100g
2
兰花 400g
方法/步骤
1
将鸡脯肉洗净切成小块;
2
将西兰花洗净切好备用;
3
将姜、青椒、葱洗净切好备用;
4
在锅中放入适量水;
5
将西兰花放在水中,焯一下;
6
待西兰花煮至七成熟时,盛起来备用;
7
在锅中放入适量油,烧至温热;
8
加入切好的鸡脯肉;
9
炒一会,待鸡肉八成熟;
10
加入切好的姜;
11
加入切好的青椒;
12
加入适量生抽,炒一下;
13
加入西兰花;
14
加入适量食盐;
15
加入适量五香粉;
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加入适量鸡精;
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加入切好的葱花;
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起锅,美味的兰花炒鸡脯肉就做好了。