冰糖炖梨在秋、冬两季是最受广大群众欢迎的养生食品之一哦,它不仅好吃,而且营养价值也非常的高。怎样做的冰糖炖雪梨好吃呢?
工具/原料
1
雪梨2个、冰糖50克、枸杞
2
适量水
方法/步骤
1
将两个雪梨洗净去皮,切成大块。
2
将切好的雪梨块放在容器里面,然后放进蒸锅里面。
3
加入冰糖,盖上锅盖大约蒸30分钟左右,见雪梨完全软化即可。
4
如有需要,也可加入20克左右的枸杞,再多蒸10分钟左右即可。
注意事项
1
雪梨在蒸的过程中自己会出很多汁水,所以炖盅内加一点点水就可以了
2
此方适应于风热感冒,如果是风寒感冒加几粒花椒一起炖
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