好看又好玩的小蘑菇蛋糕,快来试一试吧~
食材
1
鸡蛋 100克
2
低筋面粉 65克
3
巧克力 60克
4
牛奶 20克
5
红茶 20克
6
白砂糖 50克
7
黄油 10克
8
盐 1克
方法/步骤
1
2个红茶包放入煮沸的牛奶中,放入黄油,再将挤干的红茶包打开放入。隔温水加热至黄油融化
2
鸡蛋加入细砂糖,隔温水打发至低落的花纹不易消失即可,倒入低筋面粉搅拌均匀,倒入红茶液搅拌均匀,烤箱160度预热,倒入模具
3
放入烤箱,160度15分钟,出炉即可脱模
4
在蛋糕中间穿孔,然后底部蘸白色巧克力
5
将饼干蘸白色巧克力插入蛋糕,然后顶部蘸上喜欢的巧克力颜色
6
待巧克力快干的时候放入小白点,就完成啦!
注意事项
可选择自己喜欢的巧克力颜色哦~
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