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彩色小蘑菇蛋糕的做法

好看又好玩的小蘑菇蛋糕,快来试一试吧~
食材
1

鸡蛋 100克

2

低筋面粉 65克

3

巧克力 60克

4

牛奶 20克

5

红茶 20克

6

白砂糖 50克

7

黄油 10克

8

盐 1克

方法/步骤
1

2个红茶包放入煮沸的牛奶中,放入黄油,再将挤干的红茶包打开放入。隔温水加热至黄油融化

2

鸡蛋加入细砂糖,隔温水打发至低落的花纹不易消失即可,倒入低筋面粉搅拌均匀,倒入红茶液搅拌均匀,烤箱160度预热,倒入模具

3

放入烤箱,160度15分钟,出炉即可脱模

4

在蛋糕中间穿孔,然后底部蘸白色巧克力

5

将饼干蘸白色巧克力插入蛋糕,然后顶部蘸上喜欢的巧克力颜色

6

待巧克力快干的时候放入小白点,就完成啦!

注意事项

可选择自己喜欢的巧克力颜色哦~

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