今天小编给大家讲讲，关于“如何长期保存胡萝卜？”，下面请看经验。
工具/原料
冰箱、菜刀、保鲜膜、胡萝卜、报纸、纸箱
一、保存1~2周
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首先将买回家的胡萝卜用菜刀切掉头部和尾部
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再将胡萝卜清洗干净，并用纸巾擦干，除去水分
二、保存3~4天
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首先将买回家的胡萝卜用菜刀切掉头部和尾部
2
再将胡萝卜清洗干净，并用纸巾擦干，除去水分
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最后再放在保鲜膜里面，放置在冰箱里面进行冷藏即可。
三、保存2~4个月
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首先将买回家的胡萝卜用菜刀切掉头部和尾部
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再将胡萝卜切成块或者段
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然后将胡萝卜用热水汆烫约50秒后，再起锅沥干
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最后待冷却后进行晾干，后置于保鲜膜中进行冷冻即可。
方法总结
1、取出胡萝卜头部和尾部2、将胡萝卜清洗干净，擦干3、将胡萝卜用报纸裹住放入纸箱存放4、将胡萝卜切块，置于保鲜膜内5、最后将胡萝卜放入冰箱冷藏或者冷冻END
温馨提示
tips：胡萝卜的产季约在每年的12月～4月，现在外面都可以购买。具体存放多久，看自己。当然还是吃新鲜的比较好，因此需要注意选择。挑选时选择带有茎叶的胡萝卜，另外还要观察每一条横纹是否呈等间隔分布，接着看横纹上吸收养分的须根，若数量少、外皮较光滑，代表胡萝卜比较新鲜。END
注意事项
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