美美的食物从此刻开始学习!
食材
1
虾仁 适量
2
芦笋 1把
3
鸡蛋 适量
4
色拉油 适量
5
食盐 少许
6
酱油 适量
7
味精 少许
8
料酒 少许
9
白糖 适量
方法/步骤
1
首先将芦笋切段,虾仁鸡蛋准备好。
2
其次把虾仁过水后控干备用。
3
然后锅内放少量油,下鸡蛋翻炒待用。
4
再锅内放少量油,下芦笋翻炒,加料酒,酱油,味精,糖和少量盐翻炒。(不宜过久)
5
最后下虾仁,鸡蛋大火翻炒出锅装盘即可。
注意事项
鸡蛋翻炒也不易过长时间
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