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教你怎样做热冰

是否相信在炎热的夏天,你只需要最简单的工具就可以做出冰来?而且你还可以用它来做冰雕,是不是很COOL!
工具/原料

溶解醋酸钠 沸腾的水 玻璃杯 冰箱 平底锅 玻璃皿

方法/步骤
1

A. 溶解醋酸钠到接近沸腾的水中,直到不能再溶解为止

2

B. 不断的搅拌

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C. 当溶解完后将其倒入玻璃杯中

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E. 确保平底锅中留有未溶解的化学物质(即醋酸钠,目的是确保溶液为过饱和溶液

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F. 倒进玻璃皿中(或别的容器也可以)

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G.好,现在碰一下它!

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H. 速冷冰做好了!Cool!I.   这是个放热反应,意味着你可以得到热量。在暖手袋中经常可以见到它。用它来雕刻非常有趣!

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原理: CH3COONa·3H2O(s)+heat=CH3COO-(aq)+Na+(aq)+3H2O(aq) ΔH>0    过饱和溶液中含有醋酸根离子、钠离子和水分子,当我们加入醋酸钠晶体时,便给予溶液一种趋势,使其结晶。要使过饱和的醋酸钠结晶有三个条件:动能、机率和方向。当我们用手碰饱和溶液,便提供了使其结晶所需的动能(另外一种使其结晶的方法是加入醋酸钠晶体,当我们加入醋酸钠晶体时,是提供其结晶时所须之机率和方向的条件)。由反应式可知,当溶液中的粒子结晶时,即反应向左进行,会放出热,这就是为什么玻璃皿摸起来热的原因

注意事项
1

1.制备醋酸钠的饱和溶液的锅必须保持洁净。

2

.加热的过程中,不可使溶液沸腾。

3

3.转移已准备好的过饱和溶液时,要小心,不要摇动过于激烈,否则可能会在移动的过程中产生结晶,而功败垂成。

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4.此醋酸钠过饱和溶液可以重复使用,当其结晶之后,再加热后使其慢慢地冷却,便可恢复成原来的过饱和溶液,因为加热可使反应向右进行,使晶体溶解在水中,呈离子的状态。

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5.市面上有一种称为热敷袋的东西,即是应用此原理而制造出来的。

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