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如何做鸡蛋烙饼

鸡蛋烙饼是很好的早餐,大家不妨跟我学一下
食材
1

面粉 40g

2

水 适量

3

鸡蛋 两个

4

淀粉 一小勺

5

油 适量

方法/步骤
1

向碗中加入面粉,打两个鸡蛋,加一小勺淀粉,水,

2

搅拌成面糊

3

烧热后,向锅中放入少量的油,

4

放入面糊,并迅速地把面糊摊开。

5

等另一面熟了,把面饼翻过来,一定要等熟了之后再翻,不然翻过来会散,

6

大家可以轻轻晃锅,如果发现整个饼都能动了,就可以翻面了

7

等另一面熟了之后,就可以出锅了

8

香脆可口的鸡蛋烙饼就做好了

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