鸡蛋烙饼是很好的早餐,大家不妨跟我学一下
食材
1
面粉 40g
2
水 适量
3
鸡蛋 两个
4
淀粉 一小勺
5
油 适量
方法/步骤
1
向碗中加入面粉,打两个鸡蛋,加一小勺淀粉,水,
2
搅拌成面糊
3
烧热后,向锅中放入少量的油,
4
放入面糊,并迅速地把面糊摊开。
5
等另一面熟了,把面饼翻过来,一定要等熟了之后再翻,不然翻过来会散,
6
大家可以轻轻晃锅,如果发现整个饼都能动了,就可以翻面了
7
等另一面熟了之后,就可以出锅了
8
香脆可口的鸡蛋烙饼就做好了
面粉 40g
水 适量
鸡蛋 两个
淀粉 一小勺
油 适量
向碗中加入面粉,打两个鸡蛋,加一小勺淀粉,水,
搅拌成面糊
烧热后,向锅中放入少量的油,
放入面糊,并迅速地把面糊摊开。
等另一面熟了,把面饼翻过来,一定要等熟了之后再翻,不然翻过来会散,
大家可以轻轻晃锅,如果发现整个饼都能动了,就可以翻面了
等另一面熟了之后,就可以出锅了
香脆可口的鸡蛋烙饼就做好了