低脂美味红烧蔬菜芋头
食材
1
芋头 若干
2
姜 4片
3
大蒜 4瓣
4
盐 少许
5
葱花 少量
6
郫县豆瓣酱 2勺
7
生抽 2勺
8
花椒 10粒
方法/步骤
1
芋头去皮洗净
2
用滚刀切芋头
3
在平底锅中放一些油在火上，准备大蒜、姜、胡椒和郫县豆酱，然后在油热后煸炒调味料。
4
香芋炒彩
5
在芋头上加水煮15分钟左右。等水干了，就把火开，让它长出来。滤去2汤匙鸡精和洋葱（我通常不用汤匙，只用手）
6
在锅里放些葱
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